国际酒店管理

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国际酒店管理Master of Science in International Hospitality Management

· 院校：香港理工大学

· 学院：酒店及旅游业管理学院

专业简介

香港理工大学国际酒店管理理学硕士学位课程旨在通过融合战略视角与务实实践，来培养学员在酒店行业中的管理知识和技能。通过接触边缘学科、进行问题识别、学习决策理论和实施管理应用，学员能够提高自身的行业实践能力、管理技能和研究水平。由于酒店业的全球性本质，香港理工大学国际酒店管理理学硕士课程聚焦国际，同时注重亚洲的酒店业大环境

申请要求

学制:1-1.5年

申请费用:350港币

学费:217,000港币

申请要求:

9月开学，相关专业背景，有工作经验优先，有可能有面试，雅思6.0，托福80

课程内容

1.

酒店与旅游业技术创新
Hospitality and Tourism Technology and Innovation
2.

会展管理
Event Management
3.

全球旅游业趋势及问题
Trends and Issues in Global Tourism
4.

中国酒店和旅游业研究
China Hotel and Tourism Business Studies
5.

文化旅游业
Cultural Tourism
6.

研究项目
Research Project
7.

酒店收益管理
Hospitality Revenue Management
8.

多元酒店管理
Multi-Unit Hospitality Management
9.

酒店设计
Design for Hospitality
10.

旅游业务战略管理
Strategic Management for Hospitality Businesses
11.

研究方法
Research Methods
12.

酒店和旅游业财务管理
Hospitality and Tourism Financial Management
13.

酒店和旅游业市场营销管理
Managing Marketing in the Hospitality and Tourism Industry
14.

酒店和旅游业人力资源管理
Managing Human Resources in the Hospitality and Tourism Industry
15.

国际酒店管理入门工作坊
Introductory Workshop